2009-07

■材料（4人分） 高野豆腐...2枚卵...1個○パン粉...1/2カップ○粉チーズ...大匙1レモン・クレージーソルト...適宜ケチャップ...適宜 ■つくりかた 高野豆腐を水かぬるま湯で戻し、軽く水を切る。（ここで少し水分を残してくださ...

■材料（一皿分） インゲン豆...５本ぐらいベーコン...一枚マヨネーズ...大さじ２油...少々 ■つくりかた フライパンでインゲン豆とベーコンを炒める。 １を器に入れマヨネーズを入れ混ぜる。 出来上がり！

〜 材料( １人分 ) 〜●キムチ　・・・ 適量そーめん ・・・ 約１人前●すりゴマ ・・・ 大さじ２〜３●さとう ・・・ 小さじ１●醤油 ・・・ 小さじ１●ごま油 ・・・ 小さじ２弱万能ねぎ ・・・ 適量麺つゆ ・・・ 薄めにする冷しゃぶ...

■材料（直径２０cmのフライパン１台分） 卵...３個砂糖...５０グラム薄力粉...９０グラムバター...２０グラムはちみつ...大さじ３ ■つくりかた 卵は室温に戻す。フライパンに薄くバター（分量外）を塗っておく。 バターを電子レンジに...

〜 材料( 2人分 ) 〜新じゃがいも ・・・ 中2個にんにく ・・・ 1〜2片青じそ ・・・ 3枚ベーコン ・・・ 1〜2枚塩・胡椒 ・・・ 少々オリーブオイルorバター ・・・ 10ｇ〜 つくりかた 〜【1】 新じゃがは、皮ごと使うので...

〜 材料( 2人分 ) 〜キャベツ ・・・ 300ｇ車麩 ・・・ 2枚出汁 ・・・ 300ｃｃ酒・みりん ・・・ 各20ｃｃ砂糖 ・・・ 一つまみ☆醤油 ・・・ 大2☆塩 ・・・ 一つまみ☆おろし生姜 ・・・ 小2水溶き片栗粉 ・・・ 適量...

〜 材料( １人分＊少し多め１,５人分くらい ) 〜ショートパスタ ・・・ ６０グラムキャベツ ・・・ ２〜３枚エリンギ ・・・ １本ベーコン ・・・ ２枚ブロッコリー ・・・ ５〜６切れ　８０グラムくらい低脂肪牛乳 ・・・ １２０ｃｃとろ...

〜 材料( 2人分 ) 〜豆腐 ・・・ 小2個きゅうり ・・・ 半分紅生姜 ・・・ きゅうりと同じくらいマヨネーズ ・・・ 小2大葉 ・・・ 2枚めんつゆ ・・・ 適量〜 つくりかた 〜【1】 豆腐はできれば食べる1時間前くらいに冷蔵庫から...

〜 材料( 2人分 ) 〜するめいか ・・・ 1パイ玉ねぎ ・・・ 1/2個ピーマン ・・・ 2個人参 ・・・ 1/2本ガーリックパウダー ・・・ 大1片栗粉 ・・・ 適量ごま油 ・・・ 適量■ A砂糖 ・・・ 大1醤油 ・・・ 大2みりん...